Mal wieder 15-Minuten-Küche – zumindest was die Vorbereitungszeit angeht. Beliebig verfügbares Gemüse (in diesem Fall Kartoffel, Brokkoli, Paprika und Zwiebel) in mundgerechte Stücke schnitzen und in eine Auflaufform, Hackfleisch anbraten, zur Seite stellen und in der selben Pfanne eine Carbonara oder andere Helle Sauce ansetzen. Hackfleisch zurück und die Pfanne über das Gemüse verteilen. Käse. Ofen. Optisch sicherlich nur eine 3, geschmacklich aber Bombe. Mahlzeit.

Kartoffel-Brokkoli-Paprika-Hackfleisch-Auflauf
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Zeit zum Kochen 56: Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
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