Kochen tue ich zwar regelmäßig, aber meistens nicht so spannend, dass es einen eigenen Post wert ist. Allerdings hat mein Phở…
Ich weiß nicht mal, ob der Name Nấm Phở sốt cà ri cay überhaupt Sinn macht. Es war zum Schluss…
Alexander hat mal wieder gekocht. Und so richtig kompliziert war es diesmal auch nicht. Passend zur Jahreszeit, war Soulfood angesagt….
Es war mal wieder Burger-Night, nur die üblichen Zutaten waren nicht da. Also ein lecker Sandwich. Oben und unten leicht…
Wenn es burgermäßig läuft, dann wird auch gerne mal hochgestapelt. Als Hochstapler-Burger. Gehen wir mal durch die Etagen: Bun, Burger-Sauce, eine…
Zur Abwechslung und die gähnende Leere etwas zu überbrücken mal wieder ein Gruß aus der Küche: der Auberginenburger. Als Patty eine…
Was macht man, wenn nur noch verschiedene angefangene Packungen Kartoffeln rumkullern? Na klar, Kartoffelbrei bzw. Kartoffelstampf. In diesem Fall 50/50…
Nach viel Burger und Nudeln war mit wieder etwas Low Carb angesagt. In Form einer Pizza. Mit Boden aus Brokkoli….
Wenn es einmal läuft … Cheeseburger Slider mit Avocado. Macht die kleinen Dinger noch leckerer. Mahlzeit.
Cheesebuger Slider. Wie echte Cheeseburger, nur in etwas kleiner. Alles konzentrierter. Yummy.
Start ins neue Jahr mit etwas Feinem: Lammlachse mit Kartoffelpalten aus roten und normalen Kartoffeln. Dazu Bohnen und Bernaise. Mahlzeit.
Mal wieder 15-Minuten-Küche – zumindest was die Vorbereitungszeit angeht. Beliebig verfügbares Gemüse (in diesem Fall Kartoffel, Brokkoli, Paprika und Zwiebel) in…
Nicht viel Zeit und trotzdem Lust auf was Feines? Schnitzel geht immer und lässt sich gut zubereiten, während der Auflauf…
Ab und an einen selbstgemachten Cheeseburger – was gibt es schöneres? In diesem Fall als Slider, also die Miniaturvariante. Schönes…
Schon wieder ein paar Tage her, genau gesagt eine Woche, aber um der Dokumentationspflicht nachzukommen ein paar Sätze zum Streetfood…