Hier ist so ziemlich alles vereint, was gut ist: Hackfleisch, Chilli, Mais-Tortilla, Tomaten, Reis, Bohnen und Käse. Naja, so ganz original ist das nicht, ich habe nämlich die Beilage einfach auch als Füllung verarbeitet. Egal, für mich trotzdem Enchiladas suizas …

Enchiladas suizas
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Zeit zum Kochen 34: Enchiladas suizas
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