Temperaturen steigen, schwere Kost wird weniger attraktiv, also mal etwas Leichteres: Couscous. Idiotensicher, nur Gewürze darf man nicht vergessen, sonst schmeckt alles etwas neutral. Also Ordentlich Kreuzkümmel, Koriander, Curry, Salz, Hackfleisch, Limettensaft, Orangensaft und für etwas Kontrast in Optik und Geschmack Feldsalat, Jogurt und Granatapfel.

Couscous
Mai 6, 2016
Zeit zum Kochen 40: Couscous
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Comments by Alexander Neuhausen
Angeschaut: Iron Sky Rough Cut
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Zeit zum Kochen 63: Hochstapler-Burger
"Ja, hier war nach längerer Zeit mal wieder Fleisch dran..."
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"Da die Frage kam ... beim Rezept habe ich mich, soweit es..."