Irgendwie sind mexikanische Wochen, denn Tortillas haben es mir gerade ziemlich angetan. Also mal eine weitere Variante: die Quesadilla. Als Füllung neben dem obligatorischen Käse gab es Hähnchen, Spinat und Avocado. Und erstaunlicherweise machen diese 2 Stücken satt.
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Quesadilla mit Hähnchen und Spinat
Oktober 1, 2014